Bli medlem i Hushållningssällskapet
Ålands Hushållningssällskap ger råd till lantbruksföretag i frågor kopplade till växtodling, frukt och bär, husdjur, specialodling och ekonomi. Vi har en anställd seminör och driver också en mindre...
View ArticleHönshirs sprider sig på Åland
Hönshirs – ogräs med stor fröproduktion Hönshirs sprider sig nu runt om på Åland. Med stor fröproduktion och ett aggressivt växtsätt kan hönshirs bli problem framför allt i grödor med svag...
View ArticleDigiMat Åland – ta chansen och anmäl dig redan idag!
Hej Livsmedelsproducent på Åland! Vill du bli mer effektiv och ta ett kliv i att bli mer digitaliserad? Nu är Projektet DigiMat Åland igång och vi ser fram emot din anmälan! Under drygt 1 år får du...
View ArticleAxganpodden: Unga entreprenörer i lantbruksbranschen
Nytt avsnitt av Axganpodden. Alla tre blev företagare i 20-års åldern. Entreprenörsandan är stark i detta avsnitt när Petra Sundin, Filip Karlsson och Fredrik Söderlund berättar om hur det är att driva...
View ArticleNattskatta – det giftiga ogräset
Nattskatta Solanum nigrum L. Mycket giftig växt! Hela växten är giftig, särskilt de omogna gröna bären och även i små mängder på bete, i ensilage och torrhö. Växten är bitter och osmaklig. Den...
View ArticleFältträff 1.10 vid Prästgårdsnäset
Välkommen på fältträff med fokus på markens bördighet!Anne Antman från BSAG och växtodlingsrådgivare Joachim Regårdh från Ålands Hushållningssällskap visar hur man bedömer och åtgärdar jordens...
View ArticleMotorsågskurs
Ålands Skogsvårdsförening r.f. erbjuder härmed sina medlemmar att delta i en motorsågskurs. I kursen ingår enklare service och underhåll av sågen samt två heldagar i skogen med bland annat säkerhet,...
View ArticleHS söker Ekonomi- och affärsrådgivare
Vi söker en ekonomi- och affärsrådgivare för heltidsanställning. Vi erbjuder dig ett varierande arbete med fokus på ekonomirådgivning och att utveckla gårdsspecifika lösningar för ekonomisk tillväxt....
View ArticleDen 1 november lever vi åländskt
Axgan-dagen infaller varje år den första fredagen i november. Dagen uppmärksammas i år fredagen den 1 november. Axgan-dagen ger oss en chans för oss alla att visa vårt engagemang för Åland och vårt...
View ArticleDu hinner ännu anmäla dig till DigiMat!
Jordbrukare och/eller livsmedelsförädlare? Ännu hinner du göra som Christian Påvals i Vårdö, och anmäla dig till DigiMat-projektet! -”Jag gillar inte att jobba med pappersarbetet som hör till...
View ArticleSemestertider på HS
Semestertider! Landsbygdscentrum håller dörrarna stängda mellan 1 juli – 2 augusti, eftersom de flesta av oss jobbar i fält eller är på semester. HS-personalen är borta från kontoret vid följande...
View ArticleKöttfärslimpa med persiljerötter och bakat äpple
Köttfärslimpa:3 msk ströbröd1,5 dl gräddmjölk1,5 msk viltfond1 ägg100 g fläskfärs500 g köttfärs1 msk rosmarin1 msk timjan1 msk smör2 gula lökar1 pkt baconSås:3 dl gräddeSky från köttfärslimpan1 msk...
View ArticleÄppelpavlova
Marängbotten:2 äggvitor *1,5 dl socker1,5 tsk maizena (majsstärkelse)Grädde:2 dl grädde *0,5 tsk vaniljpulver1 tsk sockerKaneläpplen:4 äpplen * (gärna en syrlig sort)25 g smör *1,5 dl vatten *0,5 dl...
View ArticleOvernight oats med äpple och kardemumma
Laga en god overnight oats med den klassiska smakduon äpple och kardemumma. Förvara de torra ingredienserna i en burk så kan du enkelt blanda en ny portion varje kväll för att sedan avnjuta med färskt...
View Article10 tips för din Ålandsfrukost
Glad Axgan-dag! Starta dagen på bästa sätt med en rejäl Ålandsfrukost. Här är 10 tips på hur du gör dagens viktigaste måltid ännu godare. Gör en smarrig smoothie på Ålandsmejeriets naturella yoghurt...
View ArticleHonungsglaserad regnbågslax
* åländska ingredienser TILL 4 PERSONER BEHÖVER DU:4 st regnbågsfiléer *0,5 purjolök *Flingsalt GLAZE:3,5 msk rapsolja *2 st vitlöksklyftor *1 tsk Tropical Habanero Chilibolaget *1 msk honung * (...
View ArticleDen 1 november lever vi åländskt
Axgan-dagen ger oss en chans för oss alla att visa vårt engagemang för Åland och vårt unika egensinne. Det är en möjlighet att stödja det samhälle vi älskar och få det att blomstra. Axgan-dagen...
View ArticleRökt sik- och äggröra på svartbröd
Lyxa till middagsbjudningen med denna goda förrätt som du snabbt rör ihop. Ingredienser1 ägg *1 msk Kökar senap *1 tsk rödvinsvinäger2 dl rapsolja *saltvitpeppar från kvar3 msk finhackad dill *2...
View ArticleÄppeldrink med gin och kanel
En festlig välkomstdrink med en härlig kombination av gin, äppelmust, citron och kanelsockerlag. Äggvita ger drinken ett fluffigt och dekorativt skum. Ingredienser (2 glas) Kanelsockerlag: 0,5 dl...
View ArticleAxgansk energibar
* = åländska ingredienserIngredienser:6 ägg *1 dl kallpressad rapsolja * (Överängs Kvarn)2 dl hampafrön eller linfrö * (Överängs Kvarn)1 dl åländsk äppelmust *(börja med 1 dl, justera efter behov –...
View Article